大田区の京浜東北線大森駅西口から徒歩4分。肩こり、腰痛、O脚、産後の骨盤矯正など、お身体の事なら何でもご相談ください。
朝晩がだいぶ寒くなってきましたね。
初冬も過ぎ、これから本格的に冬になっていく時期です。
今回は、体を温める食材と、逆に体を冷やす食材をご紹介します。
体を温める食材は、冬が旬のもの、未精製のもの、発酵食品などに多いです。
根野菜、しょうが、黒糖、納豆、味噌など。
体を冷やす食材は、夏が旬のものや、精製されたものが多いです。
葉もの野菜、トマト、うなぎ、コーヒー、チョコレートなど。
体を冷やす食材はダメ、と言う事ではなく、食材の特性を生かしてバランスよく摂取することが大事です!
これからの時期は、温かい鍋料理など最高ですよね。
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