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    冷えに効く食材③

    2025.1.29

    冬は温かい飲み物が欲しくなりますよね。

    今回ご紹介するのは『発酵したお茶』です。

    食物を発酵させると、酵素が発生します。

    酵素は、代謝を上げる効果があるので、プーアール茶、ウーロン茶、紅茶、ルイボス茶などの発酵度の高いお茶は、体温を上げる効果が高いんです。

    ちなみに、コーヒーや緑茶には、代謝を上げて体温を上げる効果があるカフェインが含まれています。

    一時的に体を温めるのですが、カフェインには利尿作用もあるので、水分量が減り、逆に体を冷やしてしまうのでご注意を!

     

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