桃は夏を代表する果物の一つですよね。
みずみずしくて美味しいだけではなく、様々な栄養成分を含んいるんです。
カリウムは、むくみや高血圧の予防。
パクチンは、食物繊維の一種で、腸内環境を整えます。
クエン酸は、すぐにエネルギーに変わるので、夏バテ予防に効果的です。
カテキンは、皮の近くに多く含まれていて、アンチエイジング効果が期待できます。
桃は、冷やし過ぎると香りや風味を感じ効くくなるので、食べる30分から1時間前に冷蔵庫に入れて冷やすと良いでしょう。
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