東中野にある大盛軒でお昼を名物の鉄板麺を頼み食べました。食べ方があって鉄板が熱いうちに生タマゴを中央に入れてお好みでタバスコを入れ最後にカリカリニンニクを入れてすばやく混ぜて食べると書いていました。半ラーメンも付いてきて　ご飯がススム味付けで美味しかったです。　ふーこ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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