患者さんであるOさんに、沖縄のお土産を頂きました。その名を、雪塩ちんすこう。雪塩とは、サンゴが育つ美しい海を持つ宮古島で生まれた真っ白なパウダー状のお塩で、ミネラル検出数18種類でギネスブックに認定されているそうです。宮古島の雪塩と琉球銘菓のちんすこうが合体した雪塩ちんすこう。ミネラルが体に染み込んでいくのを実感しながら、院長とおいしくいただきました。Oさん、どうもありがとうございました
。まつ。