今日は何気なく立ち寄ったスーパーで見つけた薩摩芋タルトです。 第25回全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞とゆう文字に引かれて買ってみました。半分は普通の薩摩芋、もう半分は紫芋のタルトで、薩摩の伝統洋菓子だそうです。しっとりとした生地に、薩摩芋の甘み。名誉総裁賞とゆうのがどうゆうものなのかはあまり知りませんが、間違いなくおいしかったです。まつ。