蒲田の名店まるやま食堂でランチをして来ました。まるとくロースカツ定食を注文。林ＳＰＦポークを使っているので、肉の中心がほんのりとレアな状態です。肉厚で柔らか。噛みしめると、甘い肉汁が口の中に広がり美味。これで１,１００円とは驚きです。てる

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