今日は患者さんのSさんからまたまた差し入れをいただいてしまいました。しかも二種類。Sさん、いつも本当にありがとうございます。とゆうことで今日はその差し入れである、ビアード・パパのシュークリームをご紹介。ビアードパパといえばなんと言ってもこのサクサクしたシュー生地と、クリームに入っているバニラビーンズ。このバニラビーンズは“黒いダイヤ”とも称されるマダガスカル産最高級天然ものだそうです。また期間限定であるショコラシューはチョコとココアパウダーがベストマッチ。カロリーがは高いですがそんなものは気にせず、院長と一緒に二つともおいしくいただきました。Sさん、ごちそうさまでした。まつ。