新橋にある香川・愛媛のアンテナショップ、せとうち旬彩館の２Ｆにあるかおりひめに行って鯛定食を食べてきました。宇和島の食べ方らしく鯛の刺身に出汁、醤油、玉子をかけて食べるみたいです。初めての食べ方でしたが美味しかったです。　尾﨑