メンテナンスで来られているMさんから、種子島のお土産に、安納芋巴維(あんのういもぱい)をいただきました。 安納芋の甘さと、パイ生地のサクッとした食感が絶妙。 JALファーストクラスで、機内食のお茶菓子に採用されているそうです。 Mさん、いつもありがとうございます! 阿部