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    とちの実 折り折餅

    2023.12.06

    メンテナンスで来られているKさんから、岐阜への旅行のお土産に、とちの実 折り餅をいただきました。

    飛騨地方では、昔から栃の実は食べられていたそうで、香ばしい風味はクセになります。

    ほど良い甘さなので、お茶にもコーヒーにも合いますよ。

    Kさん、いつもありがとうございます！

    阿部

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